Aditivos funcionales

Los aditivos funcionales son ingredientes clave que mejoran el rendimiento, la estabilidad y la calidad del producto. Mejoran la textura, la consistencia y la eficacia, a la vez que proporcionan protección microbiana y prolongan la vida útil. Estos aditivos también ofrecen beneficios hidratantes y complementan los ingredientes principales, lo que los hace esenciales en diversas aplicaciones. Los aditivos funcionales se pueden dividir en varias categorías según sus propiedades químicas y usos: Auxiliares, conservantes y antimicrobianos, agentes quelantes, espesantes y humectantes..